ABOUT

食で笑顔を
創造する。

株式会社Food Smileは食の専門職である管理栄養士、健康運動指導士等が食に関する様々なソリューションを提供しています。

「食で笑顔を創造する」

代表挨拶

私が食の大切さを意識し始めたのは学生の頃でした。当時、離れて暮らしていた祖父の家を久しぶりに訪ねると、そこには台所で電気もつけずに白湯を飲んでいる祖父の姿がありました。

聞いてみると、腎臓病を患ったことで、医師から「あれは食べてはダメ、これも食べてはダメ」と食事制限されたというのです。食べることが大好きで、いつも笑顔で迎えてくれた祖父が見る影もなく意気消沈してしまったのです。私は、「食の楽しみを奪われると、人はこうも生きる活力を失ってしまうのだ」と痛感しました。

管理栄養士を目指すきっかけ

この出来事をきっかけに、「病気などによって食事面の課題を抱える人々にも食の時間を楽しめる提案をできるようになりたい」と思うようになり、管理栄養士を目指しました。

管理栄養士として栄養指導などを行う日々はとても充実していました。しかし、私ひとりが出来ることは限られています。会社の事業として仕組みを作り、より多くの人々に継続的なサービスを届けたいと考え、2014年12月、株式会社Food Smileを設立しました。

弊社では管理栄養士をはじめとする食の専門家たちとのネットワークによって、食に関する課題解決に向けた様々なソリューションを提供していきます。

「食で笑顔を創造する」

それこそが株式会社Food Smileの使命です。

Profile

東京都出身。 管理栄養士/健康運動指導士
日本栄養士会災害支援栄養チームスタッフ(JDA-DAT)
体育教師を志していたが、家族の病気をきかっけに「食」の分野に興味を持ち、管理栄養士を目指し、同資格を取得。
病院・保育園での給食管理に従事し、その後、「野菜ソムリエ」を育成する日本野菜ソムリエ協会(フードディスカバリー株式会社)へ転職。顧客管理、企画、イベント運営、新規事業立ち上げなど様々なプロジェクトに携わる。
退職後、フリーランスの管理栄養士として活動したのち2013年12月に株式会社Food Smileを設立する。